Restaurant 199

Restaurant – Bar – Vinothek

Tagesangebote laufend wechselnd

Riesengarnelen auf Feldsalat  € 9,00   Petersilienwurzelcreme Süppchen  mit Wachtelei und Seranoschinken  € 4,50   Portion Serrano Schinken vom Stück  € 4,10   Gnocchi mit Wildschweinsalami  € 8,80   Räucheraal auf Kartoffel- Selleriepüree € 7,50   ***   Lachsfilet auf Muschel – Currysauce € 14,50   Schweinelendchen mit Morchelrahm  € 14,50   Hirschkalbsbraten in Spätburgunder Sauce € 17,50   Zanderfilet auf Rahmspinat € 17,50   Knusprige Entenkeule mit Apfelrotkohl und Klößen € 15,00 kleine Portion   €  8,90   Tagesbeilagen nach Wunsch

Kleiner Auszug aus unserer Speisenkarte

Kleine Salatauswahl mit marinierten und gebratenen Hähnchenstreifen

Würziges Tomatenrahmsüppchen mit Italienischen Kräutern und gehobeltem Parmesan      

Geschnetzelte Filetspitzen

in einer Sauce aus Sahne, Senf, Zwiebeln, Weißwein und Estragon, dazu reichen wir Kartoffeltaler und

Tagesgemüse

Herzhaftes Rumpsteak vom Argentinischem Angus  mit einer Rahmsauce aus Madagaskarpfeffer und Cognac, dazu Kartoffelstäbchen und Salatteller                                    

Gebratene Poulardenbrust auf Bandnudeln und

einer mediterranen Sauce aus Strauchtomaten, dazu servieren wir einen Rauke - Tomatensalat

Tischreservierungen erbeten!   restaurant@hotel-albert.de

Hotel – Restaurant Albert
Borkener Straße 199
46284 Dorsten - Holsterhausen

Tel. 02362-9479-0
Fax 02362-9479-19
 
www.hotel-albert.de